twitter  
Profil  

Senin, 01 Juli 2019 | 11:52 wib
Masakan Korea Makin Digemari di Indonesia

Bukan hanya anak muda, tapi orang tua pun banyak yang ikut menggemari hal-hal berbau Korea, salah satunya adalah makanan dari Negeri Ginseng ini. Beberapa menu Korea yang cukup digemari di Indonesia adalah Tteokbokki dan Gimbap. Tteokbokki merupakan kue besar berbentuk silinder dengan saus pedas manis yang yummy, sedangkan Gimbap adalah Korean Sushi Roll dengan rasa dan isi khas makanan Korea dalam balutan rumput laut.

"Gimbap tampilannya mirip dengan sushi Jepang. Hanya saja keduanya berbeda dari bahannya, kalau sushi bahannya mentah sedangkan Gimbap semuanya matang dan ada tambahan sayur lobak," jelas Chef Hahn Gin An, chef asal Korea yang juga pemilik restaurant Korea, Authentic Korean Food di kawasan Surabaya Barat. Dia mengungkapkan, hampir semua pengolahan masakan Korea tidak membutuhkan waktu lama, bahannya pun mudah ditemukan di Indonesia dan oleh sebab itu masakan Korea juga populer di Indonesia, karena gampang dapat bahan bakunya. Untuk tampilan dari masakan Korea juga menyerupai masakan dari Tiongkok maupun Jepang.

(Naskah dan Foto : Yosan Ardian, Editor : Deedee Dinata)
Komentar (0)
LOADING...

Kirim Komentar Anda
Silakan masuk atau daftar untuk kirim komentar Anda.
Komentar
Redaksi menerima komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar menjadi tanggung jawab pengirim. Redaksi berhak untuk tidak menampilkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA.