Tim Food and Beverages Hotel Majapahit Surabaya menghadirkan miniatur Masjid ChengHo Surabaya yang berlapis cokelat. Kata Igga Mone, Marcomm Hotel Majapahit Surabaya, Masjid ChengHo dipilih karena menunjukkan keragaman budaya reliji di Surabaya.

Dibutuhkan sekitar tiga puluh kilogram cokelat dengan masa pengerjaan hampir satu bulan. Miniatur Masjid ChengHo ini bahkan memiliki mimbar Imam dan ukiran kaligrafi Arab seperti aslinya. Miniatur ini rencananya akan dipajang hingga Lebaran nanti.