Resep Korean Chicken with Ommelete
 |
Cooking demo lagi, yeayyy dan virtual tentunya di Instagram live kami @sheradiofm kali ini bersama Royal Kitchen teman She. Menu yang dipilih adalah Korean Chicken with Ommelete atau tenar dengan nama Korean Fried Chicken, ala Chef Roy dan Manda Roosa. Yang ketinggalan live IGnya, tenang.. kami cantumkan di bawah ya. Dan berikut, resepnya untuk dicoba di rumah.
Resep Korean Chicken with Ommelete
Bahan-bahan ayam :
200 gram sayap ayam
4 siung bawang putih
1 sdm Kikkoman / kecap asin
1 sdm jahe bubuk
1 sdm wijen sangrai
Garam
Merica
Cara membuat :
Campurkan bahan-bahan ayam menjadi satu dan diamkan di dalam kulkas selama 2 jam atau di freezer selama satu malam
Bahan tepung :
200 gram tepung maizena
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung terigu
½ sdt baking powder
Cara membuat :
1.Campurkan semua bahan tepung menjadi satu dan bagi menjadi 2 bagian
2.Campurkan 1 bagian bahan tepung dengan air es
3.Celupkan ayam ke dalam bahan tepung kering lalu masukkan dalam adonan bahan tepung cair dan kembali ke adonan bahan tepung kering lalu goreng hingga crispy
https://www.instagram.com/p/CH7PvDbJo0W/
Komentar (0)
LOADING...
Kirim Komentar Anda