twitter  
Profil  

Jumat, 29 Juli 2022 | 10:32 wib
Selamat! Pecel dan Gado-gado Masuk Dalam Daftar Salad Terbaik Dunia
 

Gado-gado dan pecel adalah kuliner khas Indonesia yang bahan utamanya sayur-sayuran, disantap dengan limpahan bumbu kacang gurih-manis namun untuk yang suka pedas, tentunya bisa menambahkan cabai saat mengolah bumbu makanan tersebut. Nah Ibu, good news, kedua makanan tradisional Indonesia ini berhasil masuk ke dalam urutan teratas “50 Best Salads July 2022” versi website ulasan makanan, yang dikutip dari akun Instagram Taste Atlas pada Rabu (13/7).  Kelezatan dan kepopuleran kedua makanan Indonesia ini membuat Taste Atlas menobatkan sebagai salah satu salad terbaik di dunia yang berhasil ada di posisi atas mengalahkan berbagai makanan dari negara lainnya. Pecel menempati urutan ke-13 sebagai salad terbaik di seluruh dunia dengan skor 4,38. Melansir Jurnal Adi Buana Universitas PGRI Surabaya (2019), tampilan pecel memiliki kesamaan hidangan dengan salad orang Eropa. Perbedaannya terletak pada topping dan dressing. Adapun gado-gado berhasil menempati urutan ke-24 dengan raihan skor 4,17. Dilansir dari Taste Atlas, sambal kacang dari gado-gado secara tradisional dibuat dengan kacang mete, tetapi karena harga dan ketersediaan yang lebih rendah, kacang tanah lebih sering digunakan saat ini. Hidangan ini merupakan perwakilan sejati dari makanan jalanan Indonesia, dan telah hadir dalam budaya Indonesia sejak abad ke-16.

(Media Indonesia)
Komentar (0)
LOADING...

Kirim Komentar Anda
Silakan masuk atau daftar untuk kirim komentar Anda.
Komentar
Redaksi menerima komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar menjadi tanggung jawab pengirim. Redaksi berhak untuk tidak menampilkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA.