Hai Ibu, buat yang belum punya ide menyiapkan menu sahur yang praktis, ini ada rekomendasi menu sehat bergizi dan cepat disajikan untuk keluarga tercinta. 

- 50 gr dada ayam fillet

- 3 buah wortel 

- 1 bonggol brokoli

- 8 butir telur puyuh

- 3 buah bakso sapi

- 1 batang daun bawang

- 1/4 buah tomat

- 1 buah bawang putih,cincang halus

- 1/4 buah bawang Bombay

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1/2 sdt garam halus

- 1/4 sdt kaldu bubuk

- 800 ml air

- Pelengkap : bawang goreng (utk taburan)   

1. Potong sayur sesuai selera. Lalu rebus telur puyuhnya dan rajang halus bawang putih dan bawang Bombay

2. Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu saja,tambahkan lada bubuk,

3. Masukkan daging ayam,tumis ayam hingga berubah warna,lalu tambahkan air.

4. Tunggu air mendidih masukkan wortel, brokoli,tambahkan garam dan kaldu bubuk,aduk rata.

5. Masukkan baso sapi dan telur puyuh,tambahkan daun bawang,icipi rasanya.

6. Terakhir masukan potongan tomat dan taburan bawang merah goreng. 

7. Siap sajikan untuk menu sahur.

(Sumber : Cookpad)