Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Kota Surabaya resmi dilantik pada Senin (30/6/2025) di Hotel Mercure Surabaya. Kegiatan ini sekaligus menjadi momentum penguatan peran pelaku jasa boga dan UMKM dalam mendukung program prioritas nasional, termasuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Asrilia Kurniati yang baru saja dikukuhkan menjadi Ketua Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Surabaya menyebut bahwa program unggulan dalam kepemimpinannya yakni mendukung program pemerintah MBG (Makan Bergizi Gratis). “Dari pemerintah pusat sudah mendorong untuk kita sebagai pelaku jasa boga dan UMKM untuk mengembangkan usaha di MBG ini,” kata Asrilia.

Asrilia menyebut, PPJI DPD Jatim maupun DPC Surabaya, Malang, Banyuwangi dan Sidoarjo telah membangun sejumlah dapur sebagai syarat dalam program tersebut. Selain dapur, organisasi tersebut juga akan membangun yayasan dan mendampingi UMKM untuk mendapatkan kemudahan terkait izin usaha. "Sudah ada tujuh usaha katering besar yang membangun dapur seluas minimal 300 meter persegi sebagai syarat utama keterlibatan dalam PMBG (Penyedia Makan Bergizi Gratis)/ Kami sedang mengurus verifikasi aplikasi. Target nasional ada 32 ribu dapur, tapi yang lolos verifikasi belum tentu sebanyak itu. Karena syaratnya tidak hanya lahan, tapi juga peralatan, kompetensi, dan legalitas,” kata Asrilia.  

Dalam pelantikan pengurus dewan pimpinan cabang PPJI Kota Surabaya ini turut hadir Anggota Komisi VII Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) RI Bambang Haryo Soekartono, Deputi Pembiayaan dan Investasi Kementerian UMKM RI Ali Mansur, dan Febrina Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan Surabaya.

Bambang Haryo Soekartono Anggota Komisi VII Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) RI menegaskan kesiapannya dalam mendukung kemajuan UMKM yang ada di wilayah Jawa Timur pada umumnya dan khususnya adalah Surabaya, Sidoarjo, Banyuwangi maupun Malang. Pihaknya mengharapkan UMKM-UMKM yang ada di wilayah tersebut bisa berpartisipasi di dalam mensukseskan MBG, Makan Begisi Gratis. “Kami sangat berharap UMKM termasuk wilayah Surabaya dan sekitarnya, dapat berpartisipasi menyukseskan program MBG,” kata Bambang.

Karena program ini disebut memiliki potensi besar untuk meningkatkan pendapatan dan menciptakan lapangan kerja bagi UMKM. Dengan adanya MBG ini, dinilai dapat menggerakan rantai pasokan ekonomi mulai dari pertanian, perikanan dan peternakan semua akan hidup semua, termasuk sayur-mayur. “Pasar-pasar ini juga akan hidup, UMKM-UMKM ini akan hidup semuanya, dan tentu ekonomi secara daerah maupun nasional akan meningkat,” tutup Bambang.

(Yosan)