Segarnya Mint Tea!
Satu cara terbaik memanfaatkan daun mint yakni dengan mencelupkannya pada secangkir teh. Selain aroma daunnya yang segar, daun mint mengandung minyak esensial yang bernama menthol. Meski kecil, daun ini mengandung vitamin C, provitamin A, fosfor, besi, kalsium, dan kalium.
Yuk! Buat tehnya.. Siapkan :
- 4 kantung the
- 12 lembar daun mint segar
- 600 ml air yang telah direbus
- 150 ml sari jeruk
- 100 ml sari lemon
- 1 sdm gula
- 6 potongan jeruk
Cara membuatnya ..
- Masukkan kantung teh dan daun mint ke dalam pitcher beserta air mendidih. Khusus teh cukup hingga air berubah warna, segera sisihkan kantung tehnya agar tidak berubah menjadi pahit. Kemudian barulah tuangkan sari lemon, dan jeruk. Aduk hingga gula larut dan tambahkan es, dan sajikan!