Hot Pot, Shabu-Shabu, atau Suki, adalah nama yang sama untuk menyebut Steamboat. Hidangan rebus khas Asia yang berisi sayur, seafood, yong tau foo, dan bermacam jamur atau potongan daging sapi. Menurut tradisi Cina, steamboat dikenal sebagai Hot Pot. Sedangkan di Jepang, hidangan ini bernama Shabu-Shabu. Dan di Thailand, sup sejenis steamboat ini dikenal sebagai Suki.

Untuk menambah destinasi kuliner anda, kemarin (8/7), Garden Palace Hotel membuka Garden Hot Pot khusus untuk anda penggemar steamboat. Menurut Igga Mone, Public Relation Executive Garden Palace Hotel, satu diantara keistimewaan steamboat ini karena pemilihan bahan dan pembuatan kuah berbumbunya dilakukan chef khusus shabu-shabu asal Jepang. Setiap porsi steamboat ini bisa didapatkan dengan harga Rp 133 ribu nett.