Pada 2011, kantor berita CNN pernah mengumumkan kalau rendang menjadi masakan terenak di dunia. Proses pembuatan rendang daging yang memakan waktu lama seolah terbayar dengan pengakuan ini. Kini, kalau Anda ingin menikmati rendang dengan cara baru, ada pizza rendang.

Pizza rendang merupakan suguhan otentik yang ada di Kooffee Plus Roof Bar, G Suites Hotel Surabaya. Komposisinya berisi topping daging rendang yang telah dimasak terpisah, lalu ditambahkan kentang rebus, potongan cabai merah dan hijau besar lalu di taburi keju mozzarella dan terakhir sebagai pemanis di tambahkan telur mentah di atas adonan pizza untuk di panggang selama kurang lebih 10-15 menit.

Bagaimana soal rasanya? ''Pizza Rendang punya cita rasa manis, gurih dan pedas,'' kata Rio, Chef de Partie Kooffee Plus Roof Bar. Anda tertarik mencoba, pizza rendang ini bisa dinikmati dengan harga Rp 90.000+ dan bisa dinikmati untuk 4 orang.