Bikin French Toast Yuk! Menu Fussion Antara Sarapan dan Dessert

French toast hadir sejak dulu di dunia barat sebagai cara mendaur ulang roti yang sudah keras. Lebih enak menggunakan roti tawar yang tebal agar terasa empuknya.

Satu porsi untuk 5 buah.

Bahan utama :

5 lembar roti tawar tebal tanpa kulit

50 g mentega tawar, untuk mengoles

Bahan pencelup :

2 butir telur

1/4 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

100 ml susu cair

100 ml krim kental

Pelengkap :

70 gram mentega

5 sdm madu

Cara membuat :

1. Aduk rata semua bahan pencelup

2. Celupkan roti ke dalam adonan telur

3. Masak di atas wajan datar yang sudah dioles mentega. Setelah adonan telur matang, balik roti. Kembali masak hingga kecokelatan. Angkat.

4. Sajikan bersama mentega dan madu.