Jangan Lupa Sarapan, Ini Tips Anti Ribetnya

Ibu, selalu siapkan sarapan buat keluarga karena sarapan merupakan sumber energi dalam menjalani semua aktivitas. Soal pentingnya sarapan ini juga jadi momentum penting dalam rangkaian Pekan Sarapan Nasional yang diperingati tanggal 14 – 20 Februari.

Nazhif Gifari, S.Gz, Msi, Dosen Gizi di Universitas Esa Unggul didukung PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya sarapan pagi. Nazhif Gifari mengingatkan jika sarapan sangat penting untuk anak, karena sarapan pagi dapat membekali tubuh zat gizi yang diperlukan untuk bisa berpikir, belajar, dan melakukan aktivitas fisik secara optimal.

“Dalam memulai aktivitas kita sehari-hari kita harus membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral, itulah kenapa sarapan sangat penting. Jika anak-anak kita ingin proses belajarnya penuh konsentrasi, di pagi hari harus selalu sarapan,” jelasnya.

Tahukah Ibu, manfaat sarapan, ternyata banyak sekali, diantaranya, mencegah dehidrasi setelah puasa sepanjang malam, menstabilkan glukosa darah, mencegah hipoglikemia, mencegah obesitas, meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan semangat belajar serta beraktivitas pada anak,” jelasnya.

Lalu bagaimana menyiapkan sarapan yang praktis bebas ribet? Nah, Ibu tak perlu bingung, berikut tips sarapan sehat dari Nazhif Gifari yang bisa dipraktekan sehari-hari :

1. Buat menu sarapan praktis selama 1 minggu

2. Siapkan bahan-bahan unutuk menu sarapan di malam hari

3. Pastikan bahan makanan mengandung zat gizi seimbang, mengandung sumber energi dan serat yang cukup, serta penting juga untuk diperhatikan anjuran dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI tentang pembatasan asupan gula, garam, lemak (GGL), agar terhindar dari masalah kesehatan seperti penyakit degeneratif.

4. Lakukan sarapan bersama-sama.

Selamat mencoba, ya!

(Manda)