Kulineran Keliling Asia dengan Flavours of Asia
![]() |
Mungkin yang satu ini bisa menjadi salah satu rekomendasi tempat makan yang super komplit buat Ibu sekeluarga, yang suka kulineran dan suka dengan hidangan-hidangan Asia. Jadi Bu, Selasa lalu (23/5), kami berkesempatan hadir dalam launching Flavours of Asia milik Hotel Novotel Samator Surabaya Timur. Konsepnya adalah buffet menu yang menyediakan berbagai macam makanan autentik khas Asia. Mulai dari masakan Chinese yaitu ayam hainan, ayam kungpao, bubur cina hingga noodle station seperti pangsit Szechuan. Tak lupa juga dessert dan salad juga tersedia. Spesialnya nih Bu, ada enam belas macam dimsum yang bisa disantap, mulai dimsum kukus maupun goreng. Selain itu, menu dari Asia lainnya akan turut hadir, mulai masakan khas Thailand, India hingga Jepang. Menu-menu tersebut akan selalu digilir tiap minggunya.
Menurut Director Food and Beverage Hotel Novotel Samator Surabaya Timur, Noel, keberagaman masyarakat Surabaya bisa dipersatukan melalui kuliner. Sebab, masyarakat Surabaya memiliki orang-orang yang unik dan beragam. Serta mereka juga suka menjelajah berbagai macam makanan. Dari situlah hotel bintang empat ini mengeluarkan menu khas Asia, supaya masyarakat Surabaya dapat menikmati kelezatan di tiap hidangan tersebut.
Buffet “Flavours of Asia” ini akan tersedia mulai dari tanggal 27 Mei 2023. Bisa disantap setiap hari Sabtu malam pukul 17.00 - 20.00 WIB dan hari Minggu pukul 11.00 - 14.00 WIB. Para pengunjung dapat menyantap sambil melihat keindahan pemandangan kota Surabaya di atas lantai 25, Una Una Executive Lounge.
(Putri)